Соблюдение норм Трудового Законодательства РФ. Организация работы рядовых сотрудников ресторана. Обеспечение благоприятной атмосферы для гостей. Поддержание высокого уровня качества продукции и карьерного роста персонала. Максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности ресторана, выполнение оперативных показателей. Внедрение новых маркетинговых программ. Строгое соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей Контроль качества и скорости обслуживания. Обеспечение соблюдения технологических процессов производства. Работа с R-Keeper, с основной программой по созданию заказов продукции, учета рабочего времени сотрудников - Axapta (аналог 1С). |